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日本静岡県鈴木農園第一批“白草莓”上市东京、香港

据《日本震業新闻》28日报道,由静岡県挂川市铃木農園推出的“白色草莓”以一盒(15~18粒)2500~3000円(日元)的高价发送日本全国大型百货店市场、并接到来自香港的订单。

“白草莓”品种于2016年试验栽培,因好味道好口感一举成功,栽培计划和规模迅速扩大。

这次推出的品种命名“白珍珠”。

与一般草莓比,果实厚嫩、表面洁白、咀嚼时有甜甜的花香。平均糖度为約13~15。目前因纯属农家“個人育種”,因此,生産者屈指可数。

2月下旬已在大丸(東京店)、高島屋(新宿店、玉川店)正式开架销售。

该農園2016年共栽培草莓10万棵,其中1200棵列入“同品種試験栽培”,截止2月底,已经发货3000盒。

青果販売業細川利幸表示:「期待着白草莓受到訪日外国人游客的关注和青睐」。

该農園代表鈴木春雅(36岁)表示:「期待着白草莓的栽培和海外合作有良好的结果」。

(本报AYAKO译)